Casa e Jardim

Muda de Beterraba em Atibaia

A beterraba (Beta vulgaris) é uma planta cultivada por suas raízes comestíveis, que são conhecidas pelo seu sabor doce e terroso. Além das raízes, as folhas jovens da beterraba também são comestíveis e são chamadas de "folhas de beterraba" ou "acelga". As raízes de beterraba têm uma forma geralmente arredondada ou oval e vêm em uma variedade de cores, sendo a vermelha a mais comum. No entanto, existem variedades de beterraba amarela e branca. Elas têm um sabor doce e terroso, tornando-as ideais para consumo cruas em saladas ou cozidas em uma variedade de pratos.As beterrabas são plantas de estação fresca e geralmente são cultivadas na primavera ou no outono. Elas crescem melhor em solos bem drenados e sol pleno ou sombra parcial. lém das beterrabas de raiz vermelha, existem outras variedades de beterraba, como a beterraba dourada (amarela), beterraba branca, beterraba Chioggia (listrada)