Gastronomia

Churros de Festa em Ilhabela

Os mini churros são uma versão menor e prática dos tradicionais churros, muito populares em festas, eventos e feiras gastronômicas. Eles são feitos de uma massa à base de farinha de trigo, água e um toque de manteiga ou óleo, que é frita até ficar dourada e crocante. A massa é modelada em formato de pequenos cilindros, o que faz com que os mini churros sejam fáceis de comer e compartilhar.